Specification |
人や幸運を招く「金色のマネキネコ」が描かれた、縁起物の本格派辛口クレマン アルザス地方で栽培・醸造されるので「クレマン・ダルザス」と言われます。
「クレマン」とはシャンパーニュ地方以外で造られる、シャンパンと同様のシャンパーニュ方式(瓶内二次発酵)を用いたスパークリングワインです。
「泡が半分除かれたシャンパーニュ」と言われるほど泡のクリーミーなことです。きめ細かい泡によって、その味わいは繊細かつエレガントなものになっています。
味わい:シトラス・リンゴ・洋ナシを思わせる爽やかでフルーティな香りが広がります。瑞々しい果実味の後に続く、爽やかな酸とミネラル。フィニッシュ(後味)はドライでキレが良く、すっきりとした印象が心地よい仕上げりのワインです。和食・軽食・魚カルパッチョなどと合わせてみて下さいませ。
新年のおせち料理にもぴったりなスパークリングとなっておりますよ。
今年は価格が値上がりしております。ご了承下さいませ。
【お渡し日】
2024年12月23日着
ご都合悪い場合はお伝え下さいませ。
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産地 |
フランス アルザス |
Class |
辛口 ミディアムボディ |
Blend |
ブレンド ピノ・ブラン50%・ピノグリ30%・シャルドネ15%・リースリング5% のブレンド 3g/lのドサージュの辛口クレマン
ヴィンテージ(年代)によって変わります。味わいはほぼ同じに仕上がります。 |
生産者 |
クレマン・クリュール CLEMENT KLUR |
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内容量 |
750ml |
Tasting |
洋ナシの香り 冷たくしてキリッと飲んで下さいませ。 |
マリアージュ |
サラダ・カルパッチョ・サンドイッチ・キッシュ |