タウラジ リゼルヴァ

産地 D.O.C.G. Taurasi Riserva
品種 アリアニコ 100%
熟成 バリックで発酵、18ヶ月熟成(新樽70%)
アルコール度数 14.5%
テルロとソット・カステッロ・ディ・ノヴェッロの2つのクリュのブレンド。甘みを感じさせるほど熟したフルーツはとてもまろやかな口あたりですぐ飲んでもその美味しさを充分に味わえる。やわらかく、オークの香りと完熟ブドウが織り成す複雑な風味をもつ素晴らしいワイン。

マリアージュ:余計な味付けをしないお肉・付け合わせにはきのこ類。牛肉であれば霜降り肉より赤身肉で合わせてみてください。
飲み方おすすめ:飲む90分前に抜栓して少し円やかになるくらいで飲んでみてください。普通の赤よりやや冷たくして。

 
価格 : 5,500円(内税円)
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