ワイン飲み頃温度について
Style of Wine
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理想的な飲み頃温度
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Example of style wine
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超甘口ワイン
Sweet Wine
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6-8℃
Well Chilled
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ソーテヌル・トカイ・アイスワインなど
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スパークリングワイン
Sparkling Wine
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6-10℃
Well Chilled
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シャンパン・カバなど
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ライト・ミディアムボディ白・ロゼ
Light
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Medium-bodied white wine/Rose
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7-10℃
Chilled
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ピノ・グリ-ジョなど
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フルボディ白
Full Body
White
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10-13℃
Lightly Chilled
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シャルドネ(木樽熟成)など
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ライトボディ 赤
Light-Body Red
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13-18℃
Room temperature or lightly chilled
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ボジョレーなど
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ミディアム・フルボディ
Medium
・
Full body
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15-18℃
Room temperature
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シラーズなど
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世界各国より日本に輸入されているワインですが、ご自宅につくまで様々なトラブルが生じる場合があります。主なトラブルとして以下でございます。ご参照くださいませ。
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コルクによる問題>
・コルクの劣化によるワインの酸化
状態:香りがない・お酢のようなワイン・バランスが悪いワイン
・コルクワイン側のカビ
状態:腐敗臭(ブショネ)雑巾の匂い
*コルクの外側やラベルのカビについて ワインのテイストには問題がないとされております。
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保存環境による問題>
熱劣化によるワインのシェリー臭・紹興酒臭等 ワインの香りが著しく損なわれてしまう
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重要>
このような場合は到着後、2
日以内にご連絡いただけましたら返品・交換対象になります。ご連絡下さいませ。Vineyad
がお休みをいただいている場合も留守番電話・メールにてご連絡いただければ幸いでございます。
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